Opskrifter

Vi tilstræber at lave spændende og inspirerende opskrifter og udgiver hele tiden nye. Lad dig inspirere i kategorierne herunder.

 

Forretter, Salater og Sides

Chunkey salsa  Se opskrift
Elote majs  Se opskrift
Fiskplatte - gravad laks med rævesovs  Se opskrift
Fiskplatte - sennepssild  Se opskrift
Fiskeplatte - tunsalat  Se opskrift
Focaccia med oliven og soltørrede tomater  Se opskrift
Grillet aubergine med tahinidressing og piquillo pebre
Se opskrift
Kernesalat med granatæble og ristede røgede mandler  Se opskrift
Kødplatten - anderilette  Se opskrift
Kødplatten - schnitzel  Se opskrift
Kødplatten - tartar  Se opskrift
Lukus tarte med jonfruhummer og stenbiderrogn  Se opskrift
Lynstegt oksefilet med ponzu-sesamolie dressing  Se opskrift
Lynstegt oksefilet med sød sojasauce Se opskrift
Middelhavsinspireret kornsalat  Se opskrift
Ponzo blomkål hotwings
Se opskrift
Salat med hvedekerner grillede artiskkokker soltørrede tomater og ruccula  Se opskrift
Spicy guacamole  Se opskrift
Spicy tomat-pebersalsa med koriander og mango  Se opskrift
Tabouleh salat
Se opskrift
Tabasco røget agurkesalat Se opskrift

 

Hovedretter, Burger og BBQ

Asiatisk burger med bønnefritter  Se opskrift
Bao steam bun med ginger teriyaki marineret pulled pork
 Se opskrift
BBQ kødboller med svampe  Se opskrift
Butterflied kylling med grillet ananas  Se opskrift
Bønneburger med rodfrugtchips  Se opskrift
Carne asada taco med peberbøf og majssals  Se opskrift
Cremet suppe med grillet artiskok og knoldselleri  Se opskrift
Gumbo  Se opskrift
Italieniserede spareibs  Se opskrift
Jambalaya  Se opskrift
Juans brændende kærlighed Se opskrift
Laks med sesam og crema  Se opskrift
Pasta med kylling oliven og grillet fennikel  Se opskrift
Perlespeltooto med grillet fennikel og estragon  Se opskrift
Schnitzel kræmmerhus  Se opskrift
Sliders med pulled pork og spicy bbq sauce Se opskrift
Stegte gulerødder med quinoa  Se opskrift
Tacos med adobo braiseret oksekød Se opskrift
Tacos med ristet blomkål peppadewsalsa Se opskrift
Veggie bbq burger med gul bede slaw og sennepsløgringe
Se opskrift

 

Desserter og Kager

Avokado chokolade trifli med amarena krisebær  Se opskrift
Avokado chokolademousse kage med amarena
 Se opskrift
Black Forest macaroons - amarena
 Se opskrift
Chaitærte
 Se opskrift
Cranberry bowl  Se opskrift
Kokostoppe med hampefrø  Se opskrift
Lette sesamsmåkager med vanilje  Se opskrift
Morgenmads cheesecake  Se opskrift
Pandekagetårn  Se opskrift
Passion-lakrids cheesecake
 Se opskrift
Salt-karamelis med mascarpone brownie  Se opskrift
Svampet chokoladekage
Se opskrift

 

Brød og Bagværk

Avokado chokoladeparfait med karamelliseret mæk og knas   Se opskrift
Gourmet rugbrød  Se opskrift
Grundopskrift softkernerugbrød  Se opskrift
Hampefrø mormorboller  Se opskrift
Langtidshævede burgerboller med rugsur  Se opskrift