Bagning

HJEMMEBAG – alene ordet dufter og smager af noget godt – noget hyggeligt og trygt. For mange vil det minde om en tid der var, engang for længe siden, da mor havde tid til at bage. Eller måske kalder det minder frem om søndagsbesøg hos mormor, hvor duften af nybagt kage var den velkomsthilsen, der gav løfte om nogle dejlige timer med lækker hjemmebag.

Dejlige minder
For mange af os er det bare gode minder, og vi har måske den opfattelse, at hjemmebag hører fortiden til. Dengang man havde tid til den slags. Men når mormor havde bedre tid, var det måske blandt andet fordi hun ikke havde 30 kanaler på sit TV. Eller også var hun bare opvokset i en tid hvor det at bage, bare var noget man gjorde som en selvfølge. I en tid hvor man ikke syntes, at det var besværligt og tog så lang tid at bage, som vi nu om dage kan tro.

Tørsleffs Husmoder Service
Men måske havde hun den lille hemmelighed, at hun var ejer af Tørsleffs ”Den Blå Bagebog”, og derfor havde adgang til ca. 300 dejlige opskrifter, som alle var udarbejdet og gennemprøvet af Tørsleffs Husmoder Service . Gennem daglig telefonkontakt med Danmarks husmødre er opskrifterne løbende blevet tilrettet i takt med ændringer i smag og produktudvikling, og bogens undertitel -”Moderne bagning” er derfor stadig dækkende.

Mormors ”hemmelighed” er stadig til rådighed for alle, der sætter pris på godt bagværk. Ring til Haugen-Gruppen på telefon. 3634 3000 og bestil ”Den Blå Bagebog”. Så er du godt på vej mod nye smagfulde oplevelser.

- eller find bageopskrifter i vores store database her på siden. 

Go to Wine & Spirits page
Shopping cart is empty

Go to Wine & Spirits page
Shopping cart is empty